Salexpo prosegue con “Fuori Salexpo”, due giorni di workshop in cui il team di Valko, società di Bottanuco in provincia di Bergamo, leader per la produzione di apparecchi per il sottovuoto professionali, attuerà dimostrazioni di cottura sottovuoto a bassa tenperatura. Un’opportunità dedicata a chef e addetti del settore per arricchire la propria formazione professionale. L’appuntamento, realizzato in collaborazione con Europroject, è per i giorni 18 e 19 novembre dalle ore 11:00 alle ore 15:00 presso l’ Hotel Bellavista Club del network alberghiero Caroli Hotels in corso Roma 219 a Gallipoli.
Salexpo, uno dei tanti eventi targati Caroli Eventi di Caroli Hotels, si rivela un palcoscenico consolidato dove allestire azioni extra format in continuità e coerenza di concept. Valko propone una gamma articolata di soluzioni tra confezionatrici, termosigillatrici e impianti per impacchettare gli alimenti per ogni necessità. I professionisti della ristorazione e della piccola e grande distribuzione potranno scoprire e toccare con mano l’alta qualità del cibo cucinato e mantenuto in caldo con i macchinari Valko. Nei seminari di formazione sarà possibile apprezzare le versatili applicazioni dei macchinari Valko per essere al passo con tutto ciò che di meglio offre il mondo del confezionamento e della cottura dei cibi e non solo.
Per informazioni, è possibile scrivere a marketing@carolieventi.it o telefonare allo 0833 261831