Hotel Terminal – Caroli Hotels

Restaurant Le Bagnarole

Das Hotel liegt an den Enden der Erde, Santa Maria di Leuca, de Finibus Terrae, hat uralte Wurzeln: das Wunder der mythologische Ereignisse hinzugefügt werden sollte, dass auf die von der Betrachtung einer Landschaft entsteht, dass die tausend Schattierungen von Meerwasser, das eklektische neunzehnten Jahrhunderts Villen, die Landschaft von der Küste, machen es einzigartig, fast übernatürlich. In den Eigenschaften des Caroli Caputo familien Restaurants des Hotel Terminal, Besitzer seit 1965, jetzt in der vierten Generation, hat es im Jahr 1985 Villa La Meridiana, neben historischen Residenz des späten neunzehnten Jahrhunderts, mit den Teams, die zur Verkostung der Spezialitäten verwendet werden Enogastronomische de La Dispensa di Caroli, die die alte Familientradition mit den Produkten der Salento Landwirtschaft verbunden ist. Stellen Sie sich einen Nachmittag bei Sonnenuntergang, wenn der Fischer zu unserem Chef Frische des Meeres bieten, oder, wenn sie in den frühen Morgenstunden von der nahen gelegenen Landschaft von Hof Null Entfernung zu erreichen, noch feucht vom Tau, Gemüse und mehr ‚schmackhaften Früchten; von Taurisano durch Historiker mit seinem Steinofen mit Olivenzweigen kommt das duftende Brot und bereit Friselle zu erfreuen angetrieben Lecce: ein Moment und saftige Magie dieser abgelegenen Ecke von Italien ist bereits auf dem Tisch. Probieren Sie es im Restaurant in Santa Maria di Leuca oder auf der Terrasse mit Panoramablick auf die Bucht begrenzt von Punta Ristola und Punta Meliso, äußersten Streifen von Italien, beauftragt den Dienst durch die maitre Amira Donato Palma gehalten, der Lecce Abschnitt Amira und geschickte kulinarische Meisterschaft der Küchenbrigade unter der Regie des aufstrebenden Küchenchefs Eurotoques Fabio Cosi, kombiniert mit der besten Auswahl an Doc-Weinen und igt ausschließlich aus Apulien.

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