Restaurante Bellavista Club
Imagina una tarde al la puestra del sol, cuando los pescadores ofrecen a nuestros jefes de cocina la frescura del mar, o cuando temprano en la mañana desde el cercano huerto de Donato llegan, revestidas de rocío, verduras genuinas y rica fruta; la historica panadería hecha de “pietra leccese” (roca de característica caliza) de Luigi Cugna, en Taurisano, lleva un pan fragante listo para el desayuno: un rato y toda la bondad de la región servida a la mesa.
En el exclusivo restaurantre del Bellavista Club, se tiene la impreción de estar en un barco en el Mediterráneo, con el servicio pilotado por el maître Giuseppe Mello, que forma parte de “Arte In Tavola, en la zona de Lecce, y en la cocina el equipo guiado por el jefe de cocina Alessandro Nocco, todos los platos estarán combinados con una selección de vinos d.o.c y i.g.t. de Salento, donde el Negramaro y el Primitivo dominan en el panorama enologíco sin tener miedo de los rivales.
